Maioneza in sarcina - NU o consuma pana nu citesti aceste informatii!

Pe langa renuntarea la vicii si la obiceiuri care pot afecta negativ sanatatea ta si a bebelusului, alimentatia este un alt aspect caruia trebuie sa ii acorzi mare atentie pe perioada in care esti insarcinata. Asa cum probabil stii, exista liste cu alimente recomandate in sarcina, alimente de evitat in anumite conditii si alimente strict interzise, pentru ca au un potential prea mare de a fi toxice. Afla in ce categorie se afla maioneaza, daca si cand o poti consuma si alte informatii folositoare despre acest preparat foarte popular! 

1. Maioneza in sarcina - acceptata sau complet interzisa?

Maioneza se afla pe lista alimentelor de evitat in anumite conditii, cat timp esti insarcinata. Motivul? Printre ingredientele sale, se afla ouale (baza preparatului, mai exact) care se folosesc, adeseori, in stare cruda. Acestea nu trebuie sa se afle sub nici o forma in alimentatia unei femei gravide, ele crescand semnificativ riscul unor probleme grave de sanatate, atat ale mamei, cat si ale fatului. 

Principala teama este legata de bacteria Salmonella, ce poate exista atat pe coaja oualelor, dar mai ales in interiorul acestora. Salmonella provoaca toxiinfectie alimentara, insotita de greata, varsaturi, diaree, dureri si crampe abdominale si febra, care pot duce la deshidratare, la o stare fizica deteriorata si la alte probleme de sanatate ce afecteaza in mod direct sarcina.

Din fericire, insa, viitoarele mamici isi pot satisface poftele de maioneza, daca aleg alternativele fara risc: maioneza pasteurizata sau maioneza vegetala. 

Astfel, maioneza cumparata din comert, cea care este preparata din oua pasteurizate, tratate termic in prealabil (verifica intotdeauna eticheta!) si care se afla pe rafturile magazinelor, nu la frigider, poate fi consumata fara griji. Bineinteles, este bine sa tii cont de cantitate si sa nu mananci in exces!  

Atunci cand mananci in oras si vrei sa comanzi ceva ce contine maioneza, intreaba ospatarul sau roaga-l sa verifice daca ouale folosite in prepararea mancarii sunt pasteurizate sau nu. Evita sa consumi orice fel de mancare cu maioneza a caror origine nu o cunosti! 

De asemenea, este important sa stii ca nu doar maioneza contine oua crude, pe care trebuie sa le eviti cu orice pret, ci si alte creme pentru deserturi precum tiramisu, cremsnit, ecler, choux a la creme, bezele, inghetata, etc. 

2. Ce trebuie sa stii despre consumul maionezei in timpul sarcinii

Dupa cum ai aflat deja, poti consuma maioneza, daca aceasta este preparata in conditii sigure. 

Cu toate acestea, este vital sa te limitezi la o cantitate potrivita si sa nu exagerezi, pentru ca are si un continut ridicat de grasimi. In combinatie cu alte alimente, poate contribui la cresterea excesiva in greutate si la alte probleme de sanatate. 

Exista si beneficii pe care maioneza le poate avea asupra organismului:

- Continutul de vitamina E ajuta la mentinerea unui nivel optim de zahar in sange, reduce sansele unui avort spontan si  riscul problemelor respiratorii

- Continutul de vitamina K are o influenta pozitiva asupra unei dezvoltari corecte a fatului si ajuta la coagularea sangelui in timpul travaliului

3. Este maioneza de casa total interzisa pe perioada sarcinii?

Raspunsul la aceasta intrebare este DA. Atat timp cat in prepararea acesteia se folosesc oua crude, viitoarele mamici trebuie sa se abtina de la a consuma maioneza, indiferent de modul de servire. 

Chiar si atunci cand mergi in vizita la cineva, nu trebuie sa iti fie rusine sa intrebi daca maioneza este facuta in casa sau cumparata. Intotdeauna, trebuie sa pui pe primul loc sanatatea ta si a copilului tau! 

4. Cum il protejezi pe cel mic de bacterii dupa nastere?

Daca in pantecul tau, pentru a-l proteja, trebuie sa te asiguri ca nu introduci in organism substante si alimente nocive, odata ce bebe se naste, intra in ecuatie si alti factori. 

Pentru a-l proteja de bacterii, dar si de alte lucruri care i-ar putea face rau, trebuie sa:

- Igienizezi corect toate obiectele cu care cel mic intra in contact - biberon, suzeta, cani, tacamuri sau tetine. Toate acestea trebuie sa fie fabricate din materiale de calitate, care nu il ranesc si pot fi pregatite pentru utilizare prin intermediul unui sterilizator 

Detalii si pret aici → https://www.babyneeds.ro/biberoane/philips-avent-biberon-pentru-hranire-naturala-125ml4oz-weu-scf69017.html

Detalii si pret aici → https://www.babyneeds.ro/tetine/luc-et-lea-tetina-cu-flux-mediu-x-2-buc.html

Detalii si pret aici → https://www.babyneeds.ro/sterilizatoare/philips-avent-set-sterilizator-de-inceput-pentru-microunde-weucee-pp-fill-scf28202.html

Detalii si pret aici → https://www.babyneeds.ro/sterilizatoare/reer-sterilizator-biberoane-vapomax.html

Detalii si pret aici → https://www.babyneeds.ro/canute-boluri-si-tacamuri/tommee-tippee-set-castron-cu-capac-si-lingurita-x-2buc.html

- Folosesti doar creme pentru ingrijirea sanilor care sunt 100% sigure pentru tine si pentru bebelus, daca alaptezi si, in urma acestei activitati, observi ca mameloanele sunt dureroase sau ca ai pielea crapata

Detalii si pret aici → https://www.babyneeds.ro/ingrijirea-sanilor/lansinoh-crema-10g-lanolin-10305.html

- Ai grija ce mananci si ce bei pe perioada in care alaptezi - maioneza din oua crude, de exemplu, este interzisa si in timp ce alaptezi

Tine cont de sfaturile din acest articol pentru a te asigura ca ai o sarcina fara probleme si un bebelus sanatos!

Sursa foto: www.shutterstock.com 

Referinte: https://www.reginamaria.ro/articole-medicale/alimente-de-evitat-sarcina